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宏观经济管理与可持续发展论文_综述我国食品
作者:网站采编关键词:
摘要：文章摘要:食品安全标准体系建设是提升食品质量、支撑食品安全监管的重要手段，对于规范食品生产经营行为有着重要促进作用。本文采用文献分析法、演绎分析法等方法从我国食品安
文章摘要:食品安全标准体系建设是提升食品质量、支撑食品安全监管的重要手段，对于规范食品生产经营行为有着重要促进作用。本文采用文献分析法、演绎分析法等方法从我国食品安全标准建设现状、相关专家学者对现有体系的剖析入手，总结分析我国食品安全标准体系存在的问题，并从技术研究、管理模式、机制建设3个方面提出体系下一步的建设、完善方向，旨在通过标准化建设研究推动食品行业健康发展，为食品安全生产、流通等方面提供强有力的标准技术支撑。
文章关键词:食品安全,标准,标准体系,安全监管,
论文作者:王春艳1 韩冰1 李晶1 侯韩芳1 廖冲2
作者单位:1. 中国标准化研究院 2. 冶金工业规划研究院
论文分类号: F203
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文章来源：《建设科技》 网址: http://www.jskjzz.cn/qikandaodu/2021/0910/2215.html
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